Abegoaria
Análisis:
Alcohol: 11% vol.
Azúcar Residual: 10 g/L.
PH: 3,16
RESERVA
Obra Prima Vinho Verde
Viñedos y suelos
Edad: 15 años.
Clima: de influencia atlántica
Suelo: arenoso y granítico.
Cosecha: 27 de septiembre de 2022.
Tipo de colecta: manual.
Región: D.O.C. Vinho verde.
Varietales: 75% loureiro, 12.5% arinto, 12.5% trajadura.
Obra Prima
Estas uvas provienen de viñedos conducidos por cordón simple, con una edad promedio de 15 años. Se extreman los cuidados en los viñedos de modo que
se extraiga la mejor calidad potencial de las uvas y se conserven los mejores
aromas de estas. Luego de completado el proceso de vinificación el vino se
conserva en cubas para posteriormente estabilizarse y embotellarse.
Notas de enólogo
- Presenta un color limón y el aroma presenta una perfecta armonía entre las notas florales de la loureiro y las notas cítricas de la trajadura y la arinto.
- La presencia de dióxido de carbono, aunque ligera, lo vuelve un vino joven, ligero y refrescante.
- Este es un vino de características únicas que lo hacen versátil para ajustarse a diferentes momentos de ocio o convivencia social.
